鳄鱼肉可以吃吗(鳄鱼可以吃吗？违法吗？)

鳄鱼可以吃吗?违法吗?

鳄鱼不可以吃，违法。根据中国相关法规，鳄鱼是一种野生动物，野生动物属于国家保护动物，不允许随意捕捉、贩卖和食用。因此，在中国境内，鳄鱼肉是禁止食用的，违法者可能会面临相应的处罚。鳄鱼——特指人工驯养繁殖的鳄鱼，可以有条件的进行商业性经营利用，可以食用了。林业部门提醒，即使是人工养殖繁育的鳄鱼，在出售时也要出具相关的野生动物经营许可证明和检疫证明等，防止带有病菌和寄生虫的鳄鱼肉流入市场。可以，鳄鱼肉都是瘦肉，而且肉是高蛋白低脂肪，非常适合现代人。鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中。

富含蛋白质:鳄鱼肉富含蛋白质,可以帮助肌肉的生长和发育,同时也能提供身体必需的氨基酸。碰巧今天刚吃过,坐标广东佛山,开锅吃的,鳄鱼比较小,椰子汤底,鳄鱼肉连着皮切薄片。沸水下锅两分钟夹起,皮q弹肉嫩,肉色乳白,与鸡肉的辨析度还是简单的。可以。主料：鳄鱼肉300g 辅料：鸡蛋2个、面包糠100g、面粉适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量 所需材料。将鳄鱼肉斜刀切成薄片。倒入适量的盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。依次沾上面粉、鸡蛋夜、面包糠。鳄鱼肉好吃,鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。

如果是人工饲养的鳄鱼是可以吃的,因为人工饲养鳄都是获得了许可证的,可以进入消费市场。但野生的鳄鱼,尤其是扬子鳄属于国家一级保护动物,是严禁捕杀的。法律主观：吃鳄鱼肉如果是人工驯养的鳄鱼，并且驯养繁殖已经申请了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证，进行商业性经营利用，是可以吃的，不违法，但是如果是属于保护动物的野生鳄鱼，比如扬子鳄，是国家一级保护动物，严禁猎杀。鳄鱼肉分为野生鳄鱼和人工养殖鳄鱼,吃人工养殖的鳄鱼肉是犯法的。但是吃野生鳄鱼肉就是犯法的。

进行商业性经营利用，是可以吃的，不违法；但是如果是属于保护动物的野生鳄鱼，比如扬子鳄，是国家一级保护动物，严禁猎杀，有可能构成非法猎捕、杀害珍贵野生动物罪。鳄鱼肉好吃，鳄鱼肉中蛋白质含量较高，其中含有人体所必需氨基酸比例适中，并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素。