勃艮第和波尔多区别(勃艮第酒杯)

勃艮第和波尔多区别是什么

勃艮第和波尔多主要区别是，行政区类别不同、所属地区不同、地理位置不同，具体如下：行政区类别不同勃艮第勃艮第一般指勃艮第大区，是法国的一个大区。勃艮第位于法国东北部,相比于波尔多的四通八达,勃艮第相对封闭,大多数葡萄园位于平缓的山坡上。勃艮第葡萄酒更好 勃艮第葡萄酒在年轻时有着樱桃、覆盆子以及草莓等红色水果的风味,陈年后则演化出植物、咸鲜味甚至野味的特点。

波尔多与勃艮第是葡萄酒界「璀璨夺目」的两个明星产区,但它们的风格截然不同。了解它们的区别也许会帮助你更全面的了解法国葡萄酒哦。论区别,在全世界,波尔多红酒的名气,远远大于勃艮第红酒。 很多人对波尔多红酒耳熟能详,但对勃艮第红酒,只是概念上的认知。勃艮第和波尔多区别在于酒体口感，和外观颜色，以及瓶身包装等多个方面；其中瓶身包装是区分这两款红酒最直观的区分体现，波尔多瓶是标准的红酒瓶类型，而勃艮第瓶则是类似于香槟的那种锥肩瓶。法国勃艮第产区的葡萄酒和波尔多产区的葡萄酒区别为：原料品种不同、出产不同、产区不同。

瓶身不同 勃艮第酒瓶的瓶肩较窄而有弧度，瓶身呈绿色，可用于盛装红、白葡萄酒；波尔多酒瓶是目前最常见的主流葡萄酒瓶，瓶肩较宽、瓶身笔直，有深绿色、淡绿色和无透明色三种，红葡萄酒使用深绿色的瓶子。区别:气候风土不同 波尔多位于法国西南部,西临大西洋,海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。

颜色、口感不同 ●波尔多以赤霞珠和梅洛为代表，通常为深紫色，单宁较重，口感强劲，醇厚坚韧；●勃艮第以黑皮诺为代表，酒色偏浅，单宁低，口感精致优雅，丝滑柔顺。标准不同。勃艮第酒的分级制度与波尔多不同：波尔多是酒庄分级制，酒庄级别高，出产酒的级别就高。勃艮第和波尔多的区别在于风土和气候。波尔多位于法国西南部,气候温和,受海风影响多出混酿葡萄酒。勃艮第的单一品种葡萄酒比较多。买酒时经常能看到很多名字里带「丘」的产区,比如勃艮第丘、波尔多丘、普罗旺斯丘等等,这些产区名字后面加个丘的。

地域不同 波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。波尔多酒杯和勃艮第酒杯都是红葡萄酒杯，波尔多杯杯身较长，杯口较窄，适合波尔多风格红酒；而勃艮第杯杯身较矮，杯口较大，杯肚更宽，适合勃艮第风格红酒。▲勃艮第红葡萄种植比例约为45%,白葡萄种植比例约为55% 5 酿造方式不同 ▲波尔多多以两种以上葡萄混酿为主。通过不同品种的平衡,突出丰富的酒体。

没什么区别。高脚杯、勃艮第杯和波尔多杯都是不同类型的酒杯,它们的主要区别在于形状和容量。如果把法国葡萄酒比作一场奥斯卡盛宴,那波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Bourgogne)一定是影帝和影后般的存在。波尔多(Bordeaux)与勃艮第(Burgundy)从酒体颜色来说,波尔多产区的红葡萄酒酒体颜色更浓郁,勃艮第葡萄酒的酒体颜色则较浅。

勃艮第和波尔多是法国最知名的葡萄酒产区之一，尽管它们都是产酒的地区，但有很多的不同之处。1.地理位置不同:勃艮第位于法国东部，波尔多则位于西南部。这两个地区的气候、土壤、降雨量、地形都有很大的差异。各有优点 波尔多杯适合香气浓郁,酒劲浑厚,单宁高的酒; 勃艮第杯适合香气淡雅,酒体轻盈,单宁低的酒。 气候与土壤不同 波尔多位于法国西南部,西临大西洋,海洋性温带气候让产区温和平顺。以贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土为主。