为什么叫猫屎咖啡的由来(猫屎咖啡的由来？)

猫屎咖啡的由来?

猫屎咖啡是由麝香猫在吃完咖啡果实后将咖啡豆原封不动地排出体外,人们再从其粪便中提取出咖啡豆进行加工而成的。这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。

猫屎咖啡是一款大众熟知的咖啡,主要产地在印度尼西亚、菲律宾、越南等东南亚国家。每年产量稀少,供不应求假货丛生,是目前全球最贵的咖啡之一。猫屎咖啡是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。麝香猫咖啡原产于印度尼西亚，是目前世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元。加了酱香型茅台所以就叫酱香拿铁。可以考虑用浓香型茅台配以猫屎咖啡,理所当然地就叫“浓香猫屎”,肯定可以火遍全世界。猫屎咖啡,是由印尼麝香猫的粪便作为原料所生产,因此叫“猫屎咖啡”。印尼麝香猫主要以咖啡豆为主食,由于咖啡豆不能被消化,会被原封不动排出来,经过清洗、烘焙制作后便成了猫屎咖啡,风味独特,味道特别香醇。

爱尔兰的咖啡豆和当地特有的猫,然后用咖啡豆喂猫,然后猫拉下来的便便,形状不变,味道不变价格奇高。据说不用研磨,直接冲了喝。猫屎咖啡,又叫麝香猫咖啡,在印尼文当中“Kopi”的意思就是咖啡,“Luwak”是印尼人俗称的“麝香猫”的名字。

猫屎咖啡其实又叫麝香猫咖啡，它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出，人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。这种咖啡是来自一种叫麝香猫的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），这种野生麝香猫喜欢吃肥美多浆的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后，就成为Kopi Luwak咖啡生豆！