鲷鱼和巴沙鱼哪个好(最容易买错的2种鱼，这种营养特别少，还不适合孩子吃)

最容易买错的2种鱼，这种营养特别少，还不适合孩子吃

「龙利鱼和巴沙鱼」单单这样看,外表长得可以说毫无相干,但现实中很多人会买错它们,甚至用龙利鱼的高价,只买到营养低的巴沙鱼。鲷鱼和巴沙鱼都是市场上特别常见的水产鱼类,而且他们的肉质十分香气都十分细嫩,而且口感鲜嫩,不过这两种鱼之间是有明显区别的。

原来是超市把巴沙鱼当做龙利鱼卖给了这个顾客,顾客告这个超市违反商业诚信,要求十倍的赔偿。而是另一种鱼——巴沙鱼。首先要搞明白,龙利鱼是一种海鱼,而巴沙鱼是一种淡水鱼,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南语叫“卡巴沙”。巴沙鱼一般生活在沿海地区的河口、河流和湖泊中。3.肉质不同：鲷鱼的肉质比较细腻，味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。巴沙鱼的肉质比较肥厚，味道鲜美，也富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。生活环境不同:巴沙鱼一般生活在淡水中,属于淡水鱼,而龙利鱼则生活在海里,属于海鱼。 纹理不同:巴沙鱼的非常明显,而龙利鱼的纹理比较浅。

说到海鲜界那些让人傻傻分不清楚的真假CP,真是叫消费者一个头两个大,银鳕鱼VS油鱼、金枪鱼VS鲣鱼、鲷鱼VS罗非鱼……各种李鬼变李逵的戏码。生活环境不同：鲷鱼和巴沙鱼生活环境是不同的。鲷鱼生活在海洋之中，也就是说它们是海鱼；但巴沙鱼则生活在淡水之中，属于淡水鱼。分布范围不同：鲷鱼和巴沙鱼具体分布的范围也是不同的。巴沙鱼片好,味道更加的好,而且能够用来制作出好吃的酸辣巴沙鱼片,首先需要把巴沙鱼片的肉直接放入到水里面,把它给清洗干净。要想区分它们还是比较容易的，因为它们很多方面都不同的。比如科属类别、生活环境、分布以及外观等方面，都可以很容易找出它们的不同之处。

据美食社交平台豆果统计发现,巴沙鱼、龙利鱼以及其他一些淡水鱼类备受消费者喜爱,各种淡水鱼的菜谱搜索量也大幅上涨,比如酸菜鱼、酸汤鱼的做法。还能防止记忆力减退，可降低老年痴呆的发病率。上面为大家介绍了鲷鱼和巴沙鱼之间的区别，能让大家了脆嫩两种鱼的不同，同时也为大家介绍了吃鲷鱼的好处，如果大家喜欢它可在以后生活中经常食用它。根据查询农村致富网显示，鲷鱼和巴沙鱼的区别如下：外观不同：鲷鱼和巴沙鱼基本都是生活在海洋中的水产鱼类，并且是经济价值较高的水产鱼类，但他们在外观上有显著不相同，鲷鱼的个头比巴沙鱼要小非常多。大人还好说,尤其是小孩子被鱼刺卡到是件非常麻烦的事情,所以我一般喜欢买没有刺或者刺少的鱼来吃,前几天买了鲷鱼,也是没有刺,今天又买了些巴沙鱼。

在《科学杂志》上,不止一次地记载经常吃鱼的儿童,不仅睡眠质量会更好,而且大脑发育也会比同龄孩子更快,《柳叶刀》杂志业说过,每周吃3-4次海鲜食品。两种鱼都好。鲷鱼在食用价值方面，营养丰富，富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，可为人体补充丰富蛋白质及矿物质；鲷鱼在药用价值方面，性味甘、平，具有清热消炎、补气活血、养脾祛风之功效。外观不同，环境不同。鲷鱼长大后体长约50厘米，而巴沙鱼长大后体长都会超过100厘米，最大会达到150厘米，个头较大。鲷鱼生活在海洋之中，是海鱼。而巴沙鱼生活在淡水之中，属于淡水鱼。

最近真的是煮巴沙鱼吃多了,讲真,我有一冰柜的鱼肉,鲷鱼、多宝鱼、鲈鱼、小黄鱼、鲳鱼、带鱼。鲷鱼片好吃,鲷鱼片比巴沙鱼片更紧致 鲷鱼和巴沙鱼都是生活在海洋中的水产鱼类,而且是经济价值较高的水产鱼类,但他们在外观上有明显不同。