鲣鱼是什么鱼(鲣仔鱼是什么鱼？)

鲣仔鱼是什么鱼?

黄鲣为暖水性上层洄游鱼类,多集群于辐射区冷暖水团的交汇处及水质澄清的海区,白天出没于表层至260米水深,夜间上浮。黄鲣为暖水性上层洄游鱼类,多集群于辐射区冷暖水团的交汇处及水质澄清的海区,白天出没于表层至260米水深,夜间上浮。

柴鱼和鲣鱼的区别在于: 广东菜谱中的柴鱼是鳕鱼的干制品,是广东人煲汤或煲粥常用的食材,日本料理中的柴鱼是鲣鱼下腹肌肉的干制品。是金枪鱼的一种，属于金枪鱼科。鲣鱼，俗称炸弹鱼，属鲈形总目、金枪鱼亚目、金枪鱼科、鲣属。它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋高度洄游鱼类。科属不同 三文鱼别称北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼,属辐鳍鱼纲 ,鲑形目 ,鲑科鲑属的一种鱼类。

鲭科 Scombridae 鲣属（正鲣属） Katsuwonus 海生鱼类 下图为 鲣鱼（正鲣） Katsuwonus pelamis ，俗称 烟仔虎、烟仔、小串、柴鱼、肥烟 体呈纺锤型，横断面几近于圆形，头稍大，尾柄细强。鲣鱼俗称炸弹鱼，属鲈形总目、鲭科。鲣鱼为海洋可钓鱼的一种。全长1米，身体为纺锤形，蓝色，粗壮，无鳞，体表光滑，尾鳍非常发达。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹，背侧具线色斑条。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍。

鲣(jiān)鱼,俗称炸弹鱼,属鲈形总目、鲭科。鲣鱼为海洋可钓鱼的一种。全长1米,身体为纺锤形,蓝色,粗壮,无鳞,体表光滑,尾鳍非常发达。鲣鱼俗称炸弹鱼，属于金枪鱼科、鲣属的，是可以钓的。它的体型最长的可达一米，一般是400-500毫米之间，身体呈纺锤形，蓝色，比较粗壮，体表光滑无磷。主要的特征是体侧腹部有暗色的条纹，背侧有线色斑条。

海水鱼。根据查询鱼百科显示，鲣鱼是金枪鱼的一种，生活在水温为15-30摄氏度的海洋中，不能生活在淡水之中，鲣鱼是海水鱼。jiān yú “鱼”,普通话读音为yú。“鱼”的基本含义为脊椎动物的一类,生活在水中,一般有鳞和鳍,用鳃呼吸,冷血,如鱼虾、鱼虫;引申含义为姓。

金枪鱼。 鲣鱼和金枪鱼虽然很像,但不能说是完全一样的。鲣鱼和金枪鱼主要的不同之处就是它们所包含的范围是不同的。鲣又称双鳍舵鲣，俗名圆花鲣、棱氏舵鲣、烟仔鱼、花烟，是辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科舵鲣属的其中一种鱼类。典型特征是背部靠近尾端的花纹，口感和金枪鱼中腹有点相似，脂含量比鲣鱼稍高，在日本已经开始广泛人工养殖。

鲣鱼是什么鱼 鲣鱼指的是硬骨鱼纲鲈形目鲭科鲣属之中的鱼，还被称作“烟仔”、“正鲣”、“小串”、“柴鱼”等等。鲣鱼俗称炸弹鱼,属于金枪鱼科、鲣属的,是可以钓的。它的体型最长的可达一米,一般是400-500毫米之间,身体呈纺锤形,蓝色,比较粗壮,体表光滑无磷。